白玉ぜんざいの結果

ぜんざいは100均の粒餡をお湯で溶いて温めるだけでよし。
しかし白玉団子がやや難でした。
「耳たぶくらいのやわらかさにこねる」というハイレベルな要求。
耳たぶを触りながらやる姿はかなり奇怪な感じでした。
結局耳たぶ並みのやわらかさになったかどうかは謎です。
でも、いい感じになったので良しとしました。

そして先程食べてみたらかなり美味しかったです。
余ったので明日の朝も白玉ぜんざいです。